INTERVISTE
INTERVISTE
Che cosa è Terre della Salute
Che cosa è il progetto Terre della Salute?
E come si collega al territorio di Siena e dintorni?
In questa sezione è possibile andare alla scoperta di tutte le interviste (preliminari e successive) relative ai convegni divulgativi di Terre della Salute…
Buona visione!
MEDICI, PROFESSORI & RICERCATORI
Prof. Marco Biagi
Fitoterapia e Salute.
Marco Biagi ci spiega il rapporto indissolubile tra fitoterapia e salute.
Dott. Stefano Ciatti
Medico-chirurgo, presidente di “Vino e Salute”.
Il Dottor Stefano Ciatti ci illustra gli effetti salutari di una consumazione morigerata di vino rosso.
Prof. Antonio Giordano
Ambiente, stile di vita e salute.
Antonio giordano ci parla di quanto sia importate un corretto stile di vita e una giusta alimentazione per la qualità e la longevità della vita.
Prof.ssa Teresita Mazzei
Esercizio fisico e tumori.
La professoressa Teresita Mazzei ci parla del rapporto tra esercizio fisico e tumori con uno sguardo anche alla qualità della vita e alla consapevolezza del ben vivere.
Prof. Luciano Mutti
Ambiente, stile di vita e salute.
Il Presidente del G.I.Me. Luciano Mutti ci parla dell’importanza dell’ambiente e di un sano stile di vita per contrastare le malattie e vivere in salute.
Prof.ssa Pucci Romano
La salute della pelle.
La dermatologa Pucci Romano illustra le dinamiche e l’evoluzione di una pelle sana.
Prof. Alessandro Zanasi
L’importanza di una corretta idratazione.
Come, quanto e quando bere? Ce ne parla Alessandro Zanasi, direttore del museo delle acque minerali.
Olio, Acqua e Vino: il tricolore della salute
I medici e ricercatori Stefano Ciatti, Alessandro Zanasi e Lorenzo Palazzoli parlano di vino, acqua e olio, tre liquidi che fanno a tutti gli effetti parte della nostra dieta mediterranea…
Salute e Territorio: quali prodotti vegetali toscani fanno bene alla salute?
Marco Biagi, ricercatore e docente universitario nel settore della Biologia Farmaceutica, in questo intervento elenca i progressi della Fitoterapia ed i benefici delle piante sulla salute.
Alimentazione e territorio, come si mangia a Siena?
Nadia Sabri, dietista/nutrizionista a tutto campo sul mondo del mangiare sano a Siena e dintorni.
produttori
Massimo Bindi
Produttore di Zafferano.
Le proprietà benefiche dello zafferano raccontate dal produttore Massimo Bindi.
Hubert Ciacci
Apicoltore e viticoltore.
Le proprietà salutari del miele… Ce lo racconta l’apicoltore e viticoltore Hubert Ciacci.
Andrea Costanti
Produttore di Brunello.
Andrea Costanti ci parla della storia della sua famiglia radicata a Montalcino da generazioni e dell’importanza del territorio per la produzione del Brunello.
Roberto Rappuoli
Produttore di birra.
Roberto Rappuoli, produttore di birra a tutto tondo tra produzione, qualità della vita e territorio.
COLLABORA CON NOI
L’équipe di Terre della Salute si pone come obbiettivo quello di fare divulgazione, con una comunicazione digitale e tradizionale… Proponendosi sia come archivio che come cassa di risonanza per i più importanti saperi in materia di prevenzione alimentare, troppo spesso sconosciuti ai più.
Se anche tu condividi con noi questi obiettivi contattaci e collaboriamo insieme!